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헤이릭 레스토랑

세븐 비젼 리조트 & 플레이스의 헤이릭 레스토랑, 더 드빈은 퓨전 요리와 현대 미식 트렌드를 혼합한 셰프만의 해석으로 아르메니아 요리를 선보입니다. 셰프가 다양한 스타일과 요리 기술을 능숙하게 결합하여 걸작을 만들고 고객에게 특별한 미식 경험을 선사합니다.

"헤이릭"은 아르메니아어에서 "아버지"로 번역됩니다. 이 단어는 레스토랑의 핵심 가치와 콘셉트를 상징합니다. 우리는 유산을 소중히 보존하고 문화와 관습에 대한 존중을 대대로 전승하며 고대 레시피에 대한 우리만의 해석을 만들어냅니다.

레스토랑 내부는 편안하고 따뜻한 분위기의 양육 환경을 제공합니다. 고급스러운 테이블, 반짝이는 샹들리에, 맛있는 요리가 유쾌함을 선사하고 부드러운 조명이 친밀하고 아늑한 분위기를 더합니다. 벽에는 국가 장식품이 장식된 패널이 있고, '아버지'라는 단어가 다양한 언어로 새겨져 있으며, 아라라트 코냑 통이 독특한 느낌을 더합니다. 혼자 즐기거나 친구들과 나눠 마시기 좋은 이 맑은 음료를 한 통씩 구매해 나만의 음료를 만들 수 있습니다. 저녁에는 뮤지션들이 아르메니아의 풍미가 가득한 소울풀한 분위기를 연출합니다.

홀의 독특한 인체공학적 설계로 로맨틱한 데이트, 친한 친구들과의 저녁 식사, 가족 축하 행사 등을 즐길 수 있습니다. 조용한 저녁을 좋아하는 분들을 위해 6~12명 수용 가능한 소규모 VIP 룸과 프라이버시가 완벽하게 보호되는 연회장 2곳을 제공합니다.

헤이릭에서는 수제 살구 장어, 오리 가슴살 샬롯, 푸아그라 지방, 바스투르마, 섬세한 피칸하 카르파치오, 세반 송어 코프타, 트러플과 배가 들어간 시그니처 치즈, 오리가 들어간 푸짐한 아리사를 곁들인 스테레트 케밥을 꼭 드셔보시기 바랍니다. 진정한 진미를 맛보고 싶다면 특제 닭 육수로 조리한 구운 스 털렛을 주문하고 간단한 간식으로 닭고기와 블랙 트러플이 들어간 에클 레어를 드셔보세요.

오픈 키친에서 미식의 걸작을 만드는 마법을 구경하고 셰프 모자를 쓰고 전통 요리를 만드는 데 직접 참여할 수도 있습니다. 요청 시 돌마 포장하기, 라바쉬 굽기, 슈가 가타 만들기 등 요리 마스터 클래스를 열어 레시피를 배우고 아르메니아 음식을 집으로 가져갈 수 있는 기회를 제공합니다.

7비전 / 다이닝

HAYRIK

근무 시간: 12:00 오후 - 12:00 오전

헤이릭 레스토랑의 조식 시간
월요일 - 금요일 07:00 -10:30
토요일 - 일요일 07:00 - 11:00

+374 33 007707
[email protected]

헤이릭 레스토랑의 소피 음케얀

6월 27일에는 인기 가수 소피 음케얀이 ‘헤이릭’ 레스토랑에서 매우 아름답고 즐거운 공연을 펼칠 예정입니다.

‘헤이릭’의 진정한 휴일인 만큼 축제의 날을 계획하세요(🫶🏻).

행복한 리듬은 @relax__project에서 제공합니다.

예약하려면 전화하세요: 전화: +374 33 00 77 07