أبرز ما يميز كل ليلة هو عرض العشاء المميز، وهو مفهوم فريد في يريفان واحتفال حقيقي بالفخامة. يقوم فنانون عالميون، وموسيقيون يقدمون عروضًا حية، وراقصون، ولاعبو أكروبات، بتحويل المسرح المركزي إلى عرض ديناميكي يجمع بين الحركة والصوت والضوء، ليخلق تجربة غامرة من كل مقعد. ومع برنامج يتغير شهريًا، يتراوح بين عروض مستوحاة من السيرك، وأناقة الكباريه، والعروض الجوية، والرقص المعاصر، تبدو كل زيارة كرحلة جديدة، يكملها بشكل مثالي قائمة طعام مستوحاة من هذه العروض يبدعها الطاهي.